【寒天おやつ】グレープフルーツかん
寒天とグレープフルーツとハチミツの簡単おやつ。冷え冷えのグレープフルーツの甘酸っぱさが、暑い日にはたまらない～のです。
作り方
- 1
【寒天】細かく千切り、水でふやかす。ふやけたら水分を絞る。
- 2
【グレープフルーツ】実を取り出し、ミキサーなどでジュース状にする。ハチミツを加える。好みの甘さにしてね。
- 3
鍋に熱湯４００ｃｃを入れて、寒天を入れる。弱火で溶けるまで煮る。
★熱湯で煮ると寒天の溶け残りが殆どありません★ - 4
溶けた寒天液に、グレープフルーツ液を流し込む。合わせ液を型に流し込み冷蔵庫で冷やして完成。
コツ・ポイント
★棒寒天はちょっと面倒だ！という方は「粉寒天２本」使ってね★
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