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【寒天おやつ】グレープフルーツかん
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【寒天おやつ】グレープフルーツかん-レシピのメイン写真

【寒天おやつ】グレープフルーツかん

うご
うご @cook_40014236

寒天とグレープフルーツとハチミツの簡単おやつ。冷え冷えのグレープフルーツの甘酸っぱさが、暑い日にはたまらない~のです。

寒天とグレープフルーツとハチミツの簡単おやつ。冷え冷えのグレープフルーツの甘酸っぱさが、暑い日にはたまらない~のです。

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【寒天おやつ】グレープフルーツかん

うご
うご @cook_40014236

寒天とグレープフルーツとハチミツの簡単おやつ。冷え冷えのグレープフルーツの甘酸っぱさが、暑い日にはたまらない~のです。

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材料

12個分
  • 【材料】 1.2リットル入る型を使用
  • 寒天 棒寒天1本半
  • グレープフルーツ 4個(約800ccとれます)
  • 水(熱湯) 400cc
  • ハチミツ 大さじ3~4(好みで増やしてね)
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作り方

  1. 1

    【寒天】細かく千切り、水でふやかす。ふやけたら水分を絞る。

  2. 2

    【グレープフルーツ】実を取り出し、ミキサーなどでジュース状にする。ハチミツを加える。好みの甘さにしてね。

  3. 3

    鍋に熱湯400ccを入れて、寒天を入れる。弱火で溶けるまで煮る。
    ★熱湯で煮ると寒天の溶け残りが殆どありません★

  4. 4

    溶けた寒天液に、グレープフルーツ液を流し込む。合わせ液を型に流し込み冷蔵庫で冷やして完成。

コツ・ポイント

★棒寒天はちょっと面倒だ!という方は「粉寒天2本」使ってね★

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うご
うご @cook_40014236
2002/06/03 15:54に公開
秋田県民2年目突入。変わった事、子供が一匹増えた。
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このレシピのキーワード

はちみつ グレープフルーツ かんてん

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