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食欲増進 カレーピラフ
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食欲増進 カレーピラフ-レシピのメイン写真

食欲増進 カレーピラフ

☆ゆっこ☆
☆ゆっこ☆ @cook_40015351

暑くて食欲が無いときに最適なのがカレー。今回はカレーピラフを作ってみました。とても簡単でおいしいですよ。

暑くて食欲が無いときに最適なのがカレー。今回はカレーピラフを作ってみました。とても簡単でおいしいですよ。

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食欲増進 カレーピラフ

☆ゆっこ☆
☆ゆっこ☆ @cook_40015351

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暑くて食欲が無いときに最適なのがカレー。今回はカレーピラフを作ってみました。とても簡単でおいしいですよ。

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材料

4人分
  • 米 2カップ
  • むきえび 適宜
  • ミックスベジタブル 適宜
  • ベーコン 1枚
  • たまねぎ 1/4コ
  • にんにく 2かけ
  • *カレー粉 小さじ1
  • *固形スープ 1個
  • *水 2カップ
  • *酒 50cc
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作り方

  1. 1

    米は1時間くらい前に洗ってざるにあげておく。

  2. 2

    *印を全部混ぜておく。

  3. 3

    たまねぎはみじん切りにし、ベーコンを5mmくらいに切り、むきえびと一緒に油でいためる。
    透き通ってきたらにんにく・ミックスベジタブルをいれ、バター大1、サラダ油大1をいれお米を入れて透き通るまで炒める。

  4. 4

    *印のスープをいれ、カレー粉を入れ煮立つまでかき混ぜ、煮たってきたら15分くらい弱火で煮る。

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☆ゆっこ☆
☆ゆっこ☆ @cook_40015351
2002/07/31 10:44に公開
おいしいお菓子作り大好き。
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このレシピのキーワード

カレー ピラフ ベーコン 剥きエビ にんにく 酒 カレー粉 玉ねぎ ミックスベジタブル 米

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