全てよく混ぜます。明太子の皮はとります。　まぁ入っちゃっても全然OKですが。＾_＾
白身魚にのせるときは、にんにくのすりおろしをちょっと混ぜるのがオススメです★　

うちでははんぺん、さわら、生鮭　でよく作ります。
魚には塩、胡椒して、お酒もちょっとふりかけて。　オーブンで１５分ほど焼きます。