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さっぱり揚げナス
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さっぱり揚げナス-レシピのメイン写真

さっぱり揚げナス

ゆきぽん.51
ゆきぽん.51 @cook_40015165

超簡単。ナスの消費に役立つレシピ。無水鍋で蓋をして揚げるから飛び跳ねなし。
このレシピの生い立ち
やっちゃんに教えていただきました。ありがと~

超簡単。ナスの消費に役立つレシピ。無水鍋で蓋をして揚げるから飛び跳ねなし。
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やっちゃんに教えていただきました。ありがと~

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さっぱり揚げナス

ゆきぽん.51
ゆきぽん.51 @cook_40015165

超簡単。ナスの消費に役立つレシピ。無水鍋で蓋をして揚げるから飛び跳ねなし。
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やっちゃんに教えていただきました。ありがと~

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材料

  • ナス(縦割り) 好きなだけ(縦割り)
  • 大根おろし 適宜
  • ポン酢 適宜
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作り方

  1. 1

    ナスは好みの太さで縦に切る。大フライパンに油を2cm入れナスを入れ蓋をして揚げる。

  2. 2

    1を皿に取り、大根おろし、ポン酢をかけて出来上がり。

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ゆきぽん.51
ゆきぽん.51 @cook_40015165
2002/08/24 12:54に公開
無水鍋で、簡単、節約料理をモットーに楽しくお料理しています。
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このレシピのキーワード

揚げナス なす 大根おろし

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