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肉にら炒め
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肉にら炒め

まきやん
まきやん @cook_40015201

男の人って「肉にら炒め」好きですよね?
私もこれで主人のハートをゲットしました(笑)

男の人って「肉にら炒め」好きですよね?
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まきやん
まきやん @cook_40015201

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私もこれで主人のハートをゲットしました(笑)

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材料

2人分
  • 豚ばら肉 300g
  • にら 1束
  • 生姜・にんにく 小1かけ
  • 酒 大さじ1
  • 塩こしょう 適量
  • しょうゆ(お好みで) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    肉、にらは食べやすい大きさにカット。生姜、にんにくはみじん切りに。

  2. 2

    強火で熱したフライパンに油をひき、にんにく・生姜を香りがでればOK。

  3. 3

    2に豚肉を入れ、色が変わったらニラを加え、酒を振る。塩・こしょうをし、軽く炒めれば出来上がり。お好みでお醤油をかけて食べて。

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まきやん
まきやん @cook_40015201
2002/10/26 10:45に公開
二児の母です。最近は趣味のお菓子作りができなくてイライラ・・・
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ にんにく 酒 豚バラ肉 しょうが

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