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さっぱりおつまみ

あつしくん
あつしくん @cook_40015628

和えるだけの簡単おつまみです。ちょっとした箸やすめにいかがでしょう?

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あつしくん
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材料

2人分
  • 鶏ささみ 150g
  • 梅くらげ 50gぐらい
  • きゅうり 1本
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作り方

  1. 1

    ささみは筋をとって耐熱器入れ下味(酒大さじ1/2、塩少々)しておきラップをしてレンジで蒸し鶏にする。(200wで6分ぐらい)

  2. 2

    蒸し鶏は加熱後しばらくおいて細かく裂く。きゅうりはスライスしてしばらく塩水につけてからよく水切りをしておく。

  3. 3

    ボールにささみ、きゅうり、梅くらげを加えてさっと和えて出来上がり!

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あつしくん
あつしくん @cook_40015628
2002/09/15 02:36に公開
好きな料理はイタリア料理です。最近はピザ作りにはまっています。
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キュウリ ささみ

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