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納豆巾着
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納豆巾着-レシピのメイン写真

納豆巾着

ぷりんちゃん
ぷりんちゃん @cook_40014134

納豆のニオイが苦手な人でもいけると思います。お酒のおつまみにも最適!
このレシピの生い立ち
納豆大嫌いだったころ、母が作ってくれて納豆が食べられるようになりました。

納豆のニオイが苦手な人でもいけると思います。お酒のおつまみにも最適!
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納豆のニオイが苦手な人でもいけると思います。お酒のおつまみにも最適!
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納豆大嫌いだったころ、母が作ってくれて納豆が食べられるようになりました。

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材料

2人分
  • 納豆
  • ねぎ
  • 油揚げ
  • 納豆に付属のタレ
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作り方

  1. 1

    微塵切りにしたネギと、付属のタレで、普通に納豆を作る。
    タレが付いていなければ、お好みの量のお醤油で溶きます。

  2. 2

    油揚げは真ん中で切り、破かないように指を入れ、広げて袋状にします。
    袋の口を開けて①を入れ、口が開かないように楊子で留めます。

  3. 3

    180度に余熱したオーブンで5分くらい、油揚げに焦げ色が付く程度焼き上げます。
    納豆独特のニオイが飛んで、苦手な方でも召し上がれると思います。

コツ・ポイント

油揚げは袋にするので、破かないように。

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ぷりんちゃん
ぷりんちゃん @cook_40014134
2002/07/25 02:05に公開
最近エスプレッソマシーンを新調しました。以前の物に比べて、その泡立ちと言ったら・・・もう自宅cafeで十分です*(^-^)*
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このレシピのキーワード

巾着 ねぎ 油揚げ 納豆

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