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キャベツ山盛りコールスロー
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キャベツ山盛りコールスロー-レシピのメイン写真

キャベツ山盛りコールスロー

ちょびボンⅡ
ちょびボンⅡ @cook_40013354

キャベツをモリモリ食べたい時のお気に入れメニュー、コールスローです。イロイロなメニューの付け合せとして、サッパリとした美味しさで我が家の定番サラダの１つです。

キャベツをモリモリ食べたい時のお気に入れメニュー、コールスローです。イロイロなメニューの付け合せとして、サッパリとした美味しさで我が家の定番サラダの１つです。

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キャベツ山盛りコールスロー

ちょびボンⅡ
ちょびボンⅡ @cook_40013354

キャベツをモリモリ食べたい時のお気に入れメニュー、コールスローです。イロイロなメニューの付け合せとして、サッパリとした美味しさで我が家の定番サラダの１つです。

キャベツをモリモリ食べたい時のお気に入れメニュー、コールスローです。イロイロなメニューの付け合せとして、サッパリとした美味しさで我が家の定番サラダの１つです。

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材料

2人分
  • キャベツ 1/4個
  • キャラウェイシード 大さじ1.5
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 胡椒 お好みで
  • お酢 大さじ3
  • レモン汁 こさじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツを可能な限り細い千切りにし（スライサーがあればGOODですが、うちにはない）冷水にさらしてパリっとさせる

  2. 2

    １のキャベツの水をよーく切る。
    水切りがある場合は必ず使用して、ビシッと水を切ると美味しさもUP

  3. 3

    調味料とキャラウェイシードを２にあえて味を見ながら塩・胡椒で調節する。
    冷蔵庫で30分くらい冷やしてから食べるとおいしい！！

コツ・ポイント

意地になってキャベツを刻みましょう（笑）

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ちょびボンⅡ
ちょびボンⅡ @cook_40013354
2002/12/02 01:15に公開
チビとの生活もはや半年。。。。。日に日に重くなる我が子がカワイイやら腕が疲れるやら、、、、、早く大きくなって欲しいけど、ゆっくり大きくなって欲しいとかいうＣＭがちょっと良くわかる今日この頃。。。。。
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このレシピのキーワード

コールスロー キャベツ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17346759
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