作り方
- 1
はんぺんをちぎり、卵と一緒にミキサーにかける。
- 2
砂糖をだし汁で溶き、１に加える。
- 3
卵焼き用のフライパンに油をひいて生地を流し入れ、均等にならす。
- 4
裏返して両面焼き、巻き簾にのせて巻く。
-
- 5
冷めたら切り分ける。
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