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シンプルで簡単美味しい★バターケーキ
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シンプルで簡単美味しい★バターケーキ-レシピのメイン写真

シンプルで簡単美味しい★バターケーキ

くに♪
くに♪ @cook_40017424

出来るだけ新鮮な卵を使って下さい。材料がシンプルなだけに味が全然!!違いますよ。
このレシピの生い立ち
友達に究極の新鮮卵と一緒に頂いてから病みつきに。一口食べてレシピを聞きました。

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出来るだけ新鮮な卵を使って下さい。材料がシンプルなだけに味が全然!!違いますよ。
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材料

15cmクグロフ型2個分
  • 薄力粉 75g
  • 卵 L3個
  • 無塩バター 75g
  • グラニュー糖 85g
  • バニラオイル 少々
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作り方

  1. 1

    室温に戻した全卵をしっかりあわ立てる。あわ立て器で線が書ける位までしっかりと。
    途中でグラニュー糖を2~3回に分けて加える。

  2. 2

    バターはなべに入れて溶かしておく。

  3. 3

    ふるった粉を1に入れ、ざっくり合わせる。(私はダマになるのが怖いのであわ立て器で混ぜます)

  4. 4

    溶かしたバターを加える。(ここで冷めていたら温め直して)
    この時にバニラオイル2,3滴も入れる。手早く混ぜすぎないように。
    バターを塗った型に流しこむ。

  5. 5

    170度に余熱したオーブンで20分焼く。
    冷めてから型から出しましょう。

  6. 6

    本当に簡単なので、思い立ったらすぐさま作って即座にプレゼントできます。
    なかなか日持ちもするようです。

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くに♪
くに♪ @cook_40017424
2003/03/03 07:57に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 薄力粉 卵

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