ほうれん草とベーコンのクリームスパ☆
xoxo525 @cook_40017406
クリームは生クリームと牛乳を半分ずつ使って､チーズにはパルメザンとカッテージチーズを使ってみました♪パルメザンのこくのある味とカッテージチーズのとろとろ感が結構いけます(*^m^*）
ほうれん草とベーコンのクリームスパ☆
クリームは生クリームと牛乳を半分ずつ使って､チーズにはパルメザンとカッテージチーズを使ってみました♪パルメザンのこくのある味とカッテージチーズのとろとろ感が結構いけます(*^m^*）
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに刻んだにんにくとオリーブオイルを入れて弱火で温めます(にんにくは焦げやすいので注意)。にんにくから泡が立ちはじめたらベーコンを入れて中火にして炒めます。
- 2
ベーコンが炒めれたらスライスしたタマネギ､食べやすい大きさに切ったマッシュルームとほうれん草も入れて一緒に炒めます。
- 3
タマネギが透き通ってきたら弱火にして生クリームをゆっくり注ぎ込んで､パルメザンチーズ･カッテージチーズを加えます。
- 4
カッテージチーズがとろけたら塩･こしょうで味をととのえて､茹でたてのパスタをフライパンに入れます。ソースをパスタによく絡ませてできあがり♪
コツ・ポイント
こってりしたのが好みだったら牛乳を使わずに全部生クリームで作ってみても♪
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