
作り方
- 1
コーンは汁気を切っておく。マーガリンはレンジで溶かしておく。
- 2
ホットケーキミックス、牛乳、卵、溶かしたマーガリン、はちみつ、コーン2/3を粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
- 3
炊飯器にマーガリンを薄くのばし、生地を入れる。生地の上に残りのコーン1/3をまんべんなくまき広げ、生地を平らにする。
- 4
あとはスイッチオン!!串を刺してみて生地がつかなければOK。うちは2回押しました。
- 5
電子レンジの場合、混ぜ合わせた生地を、マーガリンを塗った耐熱ボールやマグカップに半分くらい流し込む。(生地を入れすぎると膨らんではみ出るので注意!!)
- 6
レンジで様子を見ながら加熱。耐熱ボールの場合は5分。マグカップの場合は2分が目安。竹串を刺して何もつかなければOK。生っぽかったら30秒くらいづつ加熱時間を延ばしてみて。
コツ・ポイント
お好みで、少量溶けるチーズを入れるとおいしいです。
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