
水菜とベビーリーフの韓国風ぴり辛サラダ
暑い季節は、ぴり辛サラダで乗り切ろう!
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自家製コチジャンをもらったので作ってみました。
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<準備>水菜は、5cmくらいに切り、キュウリは千切りにする。野菜は、水に放ってしゃきしゃきにしておきます。
<ドレッシング作り>●の材料を合わせてよく混ぜます。
<和える>よく水をきった野菜にドレッシングを和えます。和えた後に盛り付けたほうがきれいだよ!
ドレッシングが決めて!どんなものにかけてもおいしいよぉ♪野菜は、玉ねぎや大根、レタスとかなんでもOK!
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