ササミとチーズの☆焼き春巻き

ぶりゅん☆
ぶりゅん☆ @cook_40017581

揚げずに焼いて、カロリーオフ!!具に味をつけなくても、素材の味とケチャップでおいし~と思います。これで減塩も可能かな?!

ササミとチーズの☆焼き春巻き

揚げずに焼いて、カロリーオフ!!具に味をつけなくても、素材の味とケチャップでおいし~と思います。これで減塩も可能かな?!

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材料

4人分
  1. 春巻きの皮 8枚
  2. ササミ 4本
  3. チーズ 80g
  4. 長ネギ 1本
  5. 生しいたけ 4個
  6. 青じそ 8枚
  7. 小麦粉 少々
  8. サラダ油 大さじ2
  9. ケチャップ 適宜

作り方

  1. 1

    長ネギは縦半分に切り、斜め薄切り。しいたけは細切り。チーズは棒状に。ササミは縦半分に切り、筋を取って削ぎ切りする。

  2. 2

    春巻きの皮に青じそを敷き、上に長ネギ、しいたけ、チーズ、ササミを乗せて包む。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、弱めの中火で両面をこんがり焼く。ケチャップを添えて盛る。

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ずぼらな性格で、まともにやってる家事は料理だけ。掃除、洗濯は夫がこまめにやってくれて助かります。「料理ぐらいは手の込んだのつくれば!」って言われそうですが、どこまでもずぼらな私はとにかく手軽で、しかもおいしい料理が知りたいです。
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