CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
グラハムソフトブレッド
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
グラハムソフトブレッド-レシピのメイン写真

グラハムソフトブレッド

takaya
takaya @cook_40014227

生クリームを入れたちょっとリッチな配合のふんわりグラハムパンです。 お食事にどうぞ♪  1個当たり約260Kcal

生クリームを入れたちょっとリッチな配合のふんわりグラハムパンです。 お食事にどうぞ♪  1個当たり約260Kcal

もっと読む

グラハムソフトブレッド

takaya
takaya @cook_40014227

生クリームを入れたちょっとリッチな配合のふんわりグラハムパンです。 お食事にどうぞ♪  1個当たり約260Kcal

生クリームを入れたちょっとリッチな配合のふんわりグラハムパンです。 お食事にどうぞ♪  1個当たり約260Kcal

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

6個分
  • 強力粉 240g
  • グラハム粉 60g
  • ドライイースト 4.5g
  • 砂糖 24g
  • 塩 4.5g
  • バター 30g
  • 生クリーム 30g
  • 卵 30g
  • 水 135g
  • トッピング
  •  バター 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    生地をこねます。
    ニーダー使用の場合15分。

  2. 2

    1次発酵30分。

  3. 3

    6等分に分割(約90g)して丸めてベンチタイム15分。

  4. 4

    めん棒で平らにして風車成型(周囲から5~6回に分けて中心に向けてたたんでいきます)。

  5. 5

    2次発酵25分。

  6. 6

    十文字に切れ目を入れてバターを載せて200度15~20分焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

オーブンは30L型の電気オーブンを使っています。 お持ちのオーブンに合わせて温度、時間を調整して下さいね。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

takaya
takaya @cook_40014227
2003/06/22 02:39に公開
パンやお菓子作り、手抜き料理を得意とするぐうたら主婦です(^^;)ブログで「わんことの生活時々パン・お菓子作り」も公開しています♪    毎日がシュナ日和(http://maishuna.blog.fc2.com/)
もっと読む

このレシピのキーワード

生クリーム バター 強力粉 卵

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ゆかり大根
  2. ツナピーマン
  3. わらび餅クリームソーダ
  4. やみつき!cucumbers
  5. じゃがいもとピーマンのシャキシャキ 炒め
  1. 出来たよ!懐かしのカニパン 三(×)三
  2. 我が家のビシソワーズ★じゃが芋のクリーム
  3. 超特濃♡N.Y.チーズケーキ
  4. ごまメッシュパン
  5. ☆ピリ辛肉みそ韓国うどん☆
  1. オムライス(ホワイトソースがけ)
  2. しっとりチーズケーキ
  3. パンがゆ&ミミおやつ
  4. ごまメッシュパン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17356607
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close