ムーチー★コーヒーぜんざい
ちゃらん @cook_40016151
沖縄の友達が、ムーチー（紅芋だんご）を作って来てくれました。その翌朝、残り物をコーヒーぜんざいに入れてみました。
このレシピの生い立ち
残り物のムーチーを食べようと思ったら、堅くなってしまったのでどうしよう。。。と思いつきで作ってみました。
ムーチー★コーヒーぜんざい
沖縄の友達が、ムーチー（紅芋だんご）を作って来てくれました。その翌朝、残り物をコーヒーぜんざいに入れてみました。
このレシピの生い立ち
残り物のムーチーを食べようと思ったら、堅くなってしまったのでどうしよう。。。と思いつきで作ってみました。
作り方
- 1
コーヒーを濃いめにいれます。
それをミルクパンに入れて、餡も入れて混ぜます。そして、ムーチーを加えて、一煮立ちしたら火を止めます。（煮立てないようにね！） - 2
器によそって、生クリームをかけてお召し上がり下さい！
コツ・ポイント
餡の分量は、旦那はこしあんが好きなので、多めにしましたが、お好みで加減して下さい。
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