ハムとしめじのスープスパ

Name: ハムとしめじのスープスパ
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: スパゲッティ 80g; ハム 大判1枚; しめじ 1/2株くらい; たまねぎ 1/4ｺ; 牛乳 1?2cup; 塩 少々; 黒こしょう 少々; オリーブオイル 適量; コンソメ（顆粒） 小さじ1/2（ハムの塩気により加減）

Kei's @cook_40017687

簡単☆休日＆一人ブランチシリーズ。以前、ﾋﾟｯｸｱｯﾌﾟされたレシピです♪
このレシピの生い立ち
オリジナルスープパスタのアレンジです。というか、冷蔵庫にハムとシメジがあったので・・・

ハムとしめじのスープスパ

Kei's @cook_40017687

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材料

１人分

スパゲッティ 80g
ハム大判1枚
しめじ 1/2株くらい
たまねぎ 1/4ｺ
牛乳 1?2cup
塩少々
黒こしょう少々
オリーブオイル適量
コンソメ（顆粒）小さじ1/2（ハムの塩気により加減）

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作り方

1

スパゲッティを茹ではじめる。
2

シメジは石づきを切っておく。たまねぎは歯ごたえのある薄切り。ハムは手で一口大より大きめに手でちぎる（なんとなくおいしそうだから）。
3

フライパンにオリーブオイルでたまねぎ、しめじを炒め、ハムを入れる。ハムはあまり炒めずに、牛乳を入れる。黒こしょう少々、コンソメ（顆粒じゃなくてもOK）をいれ、味を見て、塩を加減。
4

やや硬めに茹でたパスタをフライパンの中へいれ、スープを吸わせる感じでしばらく火を通したら、出来上がり☆