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はなびし草の果実酒(パッションフルーツ)
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はなびし草の果実酒(パッションフルーツ)-レシピのメイン写真

はなびし草の果実酒(パッションフルーツ)

はなびし草
はなびし草 @cook_40015821

生のパッションフルーツ、見つけました!!!香りがとっても良くてまだシワのないものだったので果実酒にしてみる事にしました。

生のパッションフルーツ、見つけました!!!香りがとっても良くてまだシワのないものだったので果実酒にしてみる事にしました。

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はなびし草の果実酒(パッションフルーツ)

はなびし草
はなびし草 @cook_40015821

生のパッションフルーツ、見つけました!!!香りがとっても良くてまだシワのないものだったので果実酒にしてみる事にしました。

生のパッションフルーツ、見つけました!!!香りがとっても良くてまだシワのないものだったので果実酒にしてみる事にしました。

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材料

2人分
  1. パッションフルーツ 3~4個
  2. 氷砂糖 200g
  3. ホワイトリカ 1リットル
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作り方

  1. 1

    パッションフルーツを良く洗って乾かし、氷砂糖とホワイトリカといっしょに保存瓶に入れて、冷暗所で1週間置く。

    • はなびし草の果実酒(パッションフルーツ)作り方1写真
  2. 2

    1週間後・・・きれいな色がでて氷砂糖も溶けたので、お味見。香りも出ていて甘味もちょうどいいです♪(でもまだお酒臭い)

    • はなびし草の果実酒(パッションフルーツ)作り方2写真
  3. 3

    2週間後・・・容器を移し変えて見やすくしました。炭酸ジュースで割ると、美味い~~~♪

    • はなびし草の果実酒(パッションフルーツ)作り方3写真
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はなびし草
はなびし草 @cook_40015821
2003/07/04 14:44に公開
助産所の調理師をしています。お産された方々には、いつも元気をいただきありがとうございます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17357101
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