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はなびし草

はなびし草

@cook_40015821
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助産所の調理師をしています。
お産された方々には、いつも元気をいただきありがとうございます。

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  • はなびし草 はなびし草
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    酒粕入りチーズ味噌の白和え衣

    クリームチーズ • 麦味噌 • 砂糖 • すりごま • 酒粕 • 熱湯
    • 4人分
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    昆布バター

    バター • 昆布の粉末
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      シナモンキューブクッキー

      小麦粉 • 砂糖 • オリーブオイル • 牛乳 • 塩 • シナモンシュガー
      • 30個位
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      揚げ大豆の甘辛醤油

      大豆の水煮 • 片栗粉 • 揚げ油 • めんつゆ • 砂糖
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        くるみ入りハードパン

        ハードブレッド専用強力粉 • 小麦粉 • 水 • バター • 塩 • ドライイースト • くるみ
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          ジャパニーズ ソイクリスピー

          ごろっと大豆のグラノーラ • バター • マシュマロ
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            さつま芋とクルミとリンゴのケーキ

            さつま芋 • クルミ • りんご • バター • 三温糖100g • 卵 • 小麦粉 • 重曹 • シナモンシュガー
            • 大きめのパウンドケーキ型 2本分
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            秋刀魚缶でひっぱりうどん

            茹でうどん • サンマ味付け缶 • 納豆 • めんつゆ • 刻みネギ • 卵黄
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              自家製酢コンプ

              出しをとったあとの昆布 • 酢 • 砂糖 • 塩
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                辛くない担々麺

                合挽き肉 • 人参 • 筍 • 玉ねぎ • 刻み生姜 • しらがネギと刻み青ネギ • サラダ油 • 塩コショウ • 豆板醤 • 赤味噌 • みりん • 中華だし •
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                  角切りリンゴジャムで蒸しケーキ

                  小麦粉 • 重曹 • 砂糖 • 角切りリンゴジャム • 卵 • 牛乳 • 酢
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                    たたき牛蒡

                    牛蒡 • 酢 • みりん • 白だし • 砂糖 • 白すりごま
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                      割菜の炒め煮

                      割菜 • ごま油 • 砂糖 • みりん • 醤油 • 出し汁
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                        栗きんとん

                        栗 • 三温糖
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                          サツマイモと大豆の、ルーを使わないカレー

                          豚細切れ肉 • 玉ねぎ • 人参 • さつまいも • 蒸し大豆 • キノコ • 水 • めんつゆ • カレー粉 • 醤油 • コーンスターチ • ゴーヤかシシトウの素揚げ
                          • 7〜8人分
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                          大吟醸酒でサバラン風ケーキ

                          小麦粉 • 重曹 • 卵 • 砂糖 • マーガリン • 大吟醸酒
                          • 鉄板一枚分
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                          いろいろういろう

                          米粉 • 抹茶 • 砂糖 • 熱湯 • オリゴ糖
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                            簡単で美味しく炊ける豆ご飯

                            米 • 塩麹 • 醤油麹 • グリンピース
                            • 3~4人分
                          • はなびし草 はなびし草
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                            甘酒ケーキ

                            おろし生姜入り甘酒 • 強力粉 • グラニュ糖 • バター • オリーブオイル • 卵 • 重曹
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                              豚ヒレ肉の茄子チーズ焼き

                              豚ヒレ肉 • 茄子 • とろけるスライスチーズ • 塩コショウ • 醤油 • オリーブオイル • 小麦粉
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