☆をふやかしておきます。マンゴーピューレとコンデンスミルクを混ぜておきます。

鍋で生クリームとマンゴーネクター・さとうを温め、レンジで溶かしたゼラチンを混ぜ、溶かします。１のマンゴーを加えます。

粗熱を取り、器に流し、しっかり冷やし固めてできあがり！！
写真はコンデンスミルクをかけてあります。