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ささみの梅ピザ
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ささみの梅ピザ-レシピのメイン写真

ささみの梅ピザ

ひーみ
ひーみ @cook_40018908

超簡単~。電子レンジでちゃちゃっとおかず。梅の風味が爽やかです。
このレシピの生い立ち
一人の晩御飯の日は手抜きなのですが、冷蔵庫にささみがあったのでなんとなく。

超簡単~。電子レンジでちゃちゃっとおかず。梅の風味が爽やかです。
このレシピの生い立ち
一人の晩御飯の日は手抜きなのですが、冷蔵庫にささみがあったのでなんとなく。

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ひーみ
ひーみ @cook_40018908

超簡単~。電子レンジでちゃちゃっとおかず。梅の風味が爽やかです。
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一人の晩御飯の日は手抜きなのですが、冷蔵庫にささみがあったのでなんとなく。

超簡単~。電子レンジでちゃちゃっとおかず。梅の風味が爽やかです。
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一人の晩御飯の日は手抜きなのですが、冷蔵庫にささみがあったのでなんとなく。

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材料

2人分
  • 鶏ささみ 3本位
  • 梅干 2個
  • 青しそ 4~5枚
  • クレージーソルト 適宜
  • 酒 大匙1強
  • ピザ用チーズ 30g位
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作り方

  1. 1

    梅干の種を取って、包丁でたたく。青しそは縦に半分に切り、千切りにする。

    • ささみの梅ピザ作り方1写真
  2. 2

    ささみのスジを取り、1枚を4つ位にそぎきりにして。クレージーソルトを振る。

  3. 3

    耐熱皿に、ささみをバランスよくのせ、梅のペーストをまんべんなく塗り、青しそをのせて、酒を振りかける。ピザチーズをのせる。

    • ささみの梅ピザ作り方3写真
  4. 4

    ラップをかけ、電子レンジの機種にもよりますが、2分位、チーズが溶けて、鶏肉が煮える程度に加熱。出来上がり♪

    • ささみの梅ピザ作り方4写真

コツ・ポイント

あれば、冷凍のコーンなども好きな人はいいかもとか思うけど、シンプルがいいかなあと。クレージーソルトも効いてるのかな。お弁当にするなら、鶏肉の酒蒸しをレンジでに先して、銀紙に材料を入れて、トースターかな?

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ひーみ
ひーみ @cook_40018908
2003/08/22 14:42に公開
最近はめんどーくさがりのだめだめ主婦です。一応たまに働きにでつつ、ビーズアクセの内職を技術向上したいと思いますが。ダイエットも兼ねて、またちらも復活しないとですね・・・・http://ameblo.jp/piyopii/
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このレシピのキーワード

ピザ 大葉 ささみ ピザ用チーズ 梅ぼし 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17360469
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