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かぼちゃとサツマイモのホットサラダ
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かぼちゃとサツマイモのホットサラダ-レシピのメイン写真

かぼちゃとサツマイモのホットサラダ

rannmomo
rannmomo @cook_40018716

とっても簡単!!季節の野菜でお子様にも食べやすいサラダです。冷えてもレンジでチンしてもおいしくいただけます。
このレシピの生い立ち
これもまた好きな店のメニューで、自分で再現してみました。多分こんな感じだったと思うけど。。。おいしいです。

とっても簡単!!季節の野菜でお子様にも食べやすいサラダです。冷えてもレンジでチンしてもおいしくいただけます。
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これもまた好きな店のメニューで、自分で再現してみました。多分こんな感じだったと思うけど。。。おいしいです。

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かぼちゃとサツマイモのホットサラダ

rannmomo
rannmomo @cook_40018716

とっても簡単!!季節の野菜でお子様にも食べやすいサラダです。冷えてもレンジでチンしてもおいしくいただけます。
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これもまた好きな店のメニューで、自分で再現してみました。多分こんな感じだったと思うけど。。。おいしいです。

とっても簡単!!季節の野菜でお子様にも食べやすいサラダです。冷えてもレンジでチンしてもおいしくいただけます。
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これもまた好きな店のメニューで、自分で再現してみました。多分こんな感じだったと思うけど。。。おいしいです。

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材料

2~4人分
  1. かぼちゃ 1/2個
  2. さつまいも 小2個
  3. シーチキン 1缶
  4. 塩コショウ 少々
  5. マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは3~5センチ角に切る。サツマイモは皮をむき、かぼちゃと同じサイズに切る。

  2. 2

    熱湯で野菜をゆでて塩をいれる。全体に火が通ったら網に上げ、水気を良く切る。

  3. 3

    ボールにあげて油をきったシーチキンを入れる。塩コショウをかけ、マヨネーズであえて出来上がり!!

コツ・ポイント

味がなじむよう、野菜が熱いうちにさっと調理します。

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rannmomo
rannmomo @cook_40018716
2003/10/11 04:31に公開
現在3児のママサンです。 子供や旦那の好みがバラバラで毎日の献立に奮闘中。。料理は、手軽においしくがモットーです。料理を楽しくしたいので、かわいいお鍋やお皿が欲しいな。。。
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