アプリでひらく作り方
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１mmｽﾗｲｽ
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薄切りレモン
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薄くスライスし
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塩もみし
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パセリを刻み
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流水で洗い
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しっかり絞っておく
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レモン、ｻﾗﾀﾞｵｲﾙ、パセリ、大根、酢、砂糖を混ぜ
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盛り付け
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残りのﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを鮭にかけ完成
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コツ・ポイント
大根を塩もみし水分を抜いておく
リアクション
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