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◆我が家の優秀なアシスタント*HB*にコネはお任せ＠基本のパン生地◆
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◆我が家の優秀なアシスタント*HB*にコネはお任せ＠基本のパン生地◆-レシピのメイン写真

◆我が家の優秀なアシスタント*HB*にコネはお任せ＠基本のパン生地◆

Poohchin
Poohchin @cook_40019758

基本のパン生地…ソーセージ*ハンバーグ*ツナコーン*ハムロールなどいろいろなお惣菜パン♪アレンジ自由自在！バリエーションも豊富
このレシピの生い立ち
◆**HB**のレシピはどうもイマイチ…。そこで！あれこれ試作　ここ数年これに落ち着いてます。

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材料

12個
  1. 強力粉 300ｇ
  2. バター（無塩） 45ｇ
  3. 砂糖 30ｇ
  4. 塩 4.3ｇ
  5. ドライイースト 4.5ｇ
  6. MILK 卵と合わせて200ｇ
  7. 卵 1個（M）
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作り方

  1. 1

    材料の用意。

    • ◆我が家の優秀なアシスタント*HB*にコネはお任せ＠基本のパン生地◆作り方1写真
  2. 2

    MILKをレンジで1分程　温めます。

    • ◆我が家の優秀なアシスタント*HB*にコネはお任せ＠基本のパン生地◆作り方2写真
  3. 3

    温めたMILKに卵を溶き混ぜる。

    • ◆我が家の優秀なアシスタント*HB*にコネはお任せ＠基本のパン生地◆作り方3写真
  4. 4

    材料をセットしたら　パン生地コース　スタート。後は優秀なアシスタント**HB**が文句も言わずひたすらコネてくれます。

    • ◆我が家の優秀なアシスタント*HB*にコネはお任せ＠基本のパン生地◆作り方4写真

コツ・ポイント

強力粉【ゴールデンヨット】＠ドライイースト【フェルミパン】＠バター【カルピス*無塩】
◆**HB**には記載されていませんが、レンジでMILKを温めています。その方が私的に良い生地が出来るから…。その日の温度・**HP**にもよると思います。◆塩…これちょっと曲者！？種類によって同じ分量でも全然　違ってきますよね！？

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Poohchin
Poohchin @cook_40019758
2004/02/05 09:10に公開
*料理*お菓子*パン作り*ちょっと大好き。失敗も多々勿体無いお化けともお友達。審査員は我が家の3人子供達＋主人美味しそうに食べてくれるそのレシピいつの日か 是非　娘に伝えたい…。ボチボチ記しておきます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17367125
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