
黄な粉のチュイール
ヘルシー・簡単・材料シンプル。3拍子そろった素朴な美味しさのお菓子。
このレシピの生い立ち
ケーキやデザートの飾りに使っても、オシャレ。
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黄な粉、砂糖を同量ずつ、その他の材料を好みの量加え、お水をちょっとずつ加え、ドロドロ、ネットリに溶く(ちょうど、ピーナツバターのような状態。)
クッキングシート上に、1をスプーンですくって落とし、スプーンの背で薄く広げる。
電子レンジでチン!として、生地を乾かして取りだし、そのまま放置して、パリパリになれば出来あがり。
焦がさないよう、様子を見ながら時間を加減してください。熱いうちは、フニャフニャしていますが、冷めるとパリッとなります。トースターやフライパンで焼いてもOK。
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