単品で出せばお酒のおつまみ、丼にすればしっかり主食に。
このレシピの生い立ち
焼肉屋で食べるユッケが大好きで、家でも食べたい！で、手に入りやすくリーズナブルなまぐろの赤身で。冷凍して水っぽくなっちゃったものでもOKなのが嬉しい。