ツヤツヤ♪納豆炒め
空飛ねこ @cook_40019409
納豆を炒めると鍋にネバネバがついちゃいますけど、美味しいですよ～。粘りを無くす方法も書いてますので、参考にしてみて下さい（＾＾）
このレシピの生い立ち
簡単に何か出来ないかと考えた結果。
ツヤツヤ♪納豆炒め
納豆を炒めると鍋にネバネバがついちゃいますけど、美味しいですよ～。粘りを無くす方法も書いてますので、参考にしてみて下さい（＾＾）
このレシピの生い立ち
簡単に何か出来ないかと考えた結果。
作り方
- 1
エリンギは３ｃｍ幅の薄切りにする。
- 2
ごま油を熱して、納豆を炒める。続いて、エリンギも炒める。色づいてきたら、納豆のタレを入れる。（ない場合は、しょうゆを小１）昆布茶を振り掛けて混ぜ合わせたら、出来上がり。
- 3
コツ・ポイント
粘りや匂いがちょっと気になる人は、納豆を混ぜずに、サッと水洗いするといいですよ。あまり流しすぎると栄養が流れちゃうので、サッとね！
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