ゆうべのご馳走~♪こんな日もあるサッ!ディナー

正確には、一昨日の夜 f(^^;)
( )の中は、隣に座ったプラスーン君とグルメなアミット君の解説、付き
このレシピの生い立ち
インドからおじいちゃん先生(前ネール大学学長Dr.バルマ)がみえられたので。ド田舎なのでインド料理屋などそうそうないので、毎回学生が作ります。こちらのおじいちゃん先生(学長とも、言う)は、汗だくで食べてましたが、辛くなかった!(^▽^;)
ゆうべのご馳走~♪こんな日もあるサッ!ディナー
正確には、一昨日の夜 f(^^;)
( )の中は、隣に座ったプラスーン君とグルメなアミット君の解説、付き
このレシピの生い立ち
インドからおじいちゃん先生(前ネール大学学長Dr.バルマ)がみえられたので。ド田舎なのでインド料理屋などそうそうないので、毎回学生が作ります。こちらのおじいちゃん先生(学長とも、言う)は、汗だくで食べてましたが、辛くなかった!(^▽^;)
作り方
- 1
出迎え・おじいちゃん先生にご挨拶して、つま先にさわります(あの辺の、子供から尊敬する大人への挨拶、らしい・・)
- 2
コーラ(インド人必需品)とジュースで乾杯
- 3
チャパティー(小麦粉・maidaだったので、ちぎれが悪い。ギーもマーガリンも塗ってないので、味がないと、娘は一枚しか食べなかった・この解説は、プラスーン君とアミット君)
- 4
カリフラワーとピースのサブジ
- 5
サラダときゅうりのライタ(ライタは、夏の体を癒してくれる食べ物)
- 6
カレー・チョレとじゃがいもとピース。(誰やネン、この手)
- 7
じゃがいもとピース、我が家に鍋2個分来たのを、撮りました
- 8
学食の食器で。これでも、フォーマルなんですが。
- 9
saritaさんが持ってきてくれた、インドのお菓子ミルクで煮て、ナッツが、トッピングされてて、綿アメみたい・・・名前は、忘れた。。分かった♪PATISA
- 10
70歳を越す高齢なので、毎回「今回が最後かも」とダンナに言われて、行きますが・・・
メチャメチャ、元気! - 11
解説者総評、(私たちの方が、美味しい!)←ボケ!カス!!タコ!じゃあ、作って手伝えよ!怒!
- 12
いつも応援ありがとう
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