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冷蔵庫のお掃除~♪八宝菜♪~
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冷蔵庫のお掃除~♪八宝菜♪~-レシピのメイン写真

冷蔵庫のお掃除~♪八宝菜♪~

きゃらめるくりーむ
きゃらめるくりーむ @cook_40019360

冷蔵庫に残った野菜を全部入れて八宝菜を作りましょ。

冷蔵庫に残った野菜を全部入れて八宝菜を作りましょ。

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冷蔵庫のお掃除~♪八宝菜♪~

きゃらめるくりーむ
きゃらめるくりーむ @cook_40019360

冷蔵庫に残った野菜を全部入れて八宝菜を作りましょ。

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材料

2人分
  • 豚 100g
  • イカ 半分
  • 海老 8尾
  • 白菜 お好みで
  • キャベツ お好みで
  • 青梗菜 お好みで
  • もやし お好みで
  • 筍 お好みで
  • うずらの卵 10個
  • ウェイパー 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • 湯 300CC
  • ごま油 大さじ2
  • 水溶き片栗粉 大さじ3
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作り方

  1. 1

    豚、えび、イカに塩コショウ、酒、醤油で下味をつける

  2. 2

    片栗粉をまぶし、油通しをする。ひき上げて、容器に取り出す。

  3. 3

    中華なべにごま油を入れて野菜を入れて炒める。しんなりしたら2を入れて再び炒める。
    スープを入れて沸騰直前に水溶き片栗粉を入れてとろみをつければ出来上がり~♪

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きゃらめるくりーむ
きゃらめるくりーむ @cook_40019360
2004/04/19 10:07に公開
お料理大好き!食べるの大好き!キャンプ大好き!!野外料理もただいま勉強中!!ダッチオーブンをゲットしたので、ローストチキンなんかも作ってみたいと思っていますぅ。我が家は6人家族!!ここで勉強して腕を磨きまっさ~!^^
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このレシピのキーワード

八宝菜 イカ エビ 白菜 豚肉 もやし たけのこ キャベツ チンゲンサイ 湯 うずらの卵

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