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ココアとバナナのタルト
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ココアとバナナのタルト-レシピのメイン写真

ココアとバナナのタルト

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

サクサクのタルト生地にアーモンドクリームにココアを入れてほろ苦さをプラス(^ー^)ノバナナにも合うので、おいしさ倍増です!!

サクサクのタルト生地にアーモンドクリームにココアを入れてほろ苦さをプラス(^ー^)ノバナナにも合うので、おいしさ倍増です!!

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ココアとバナナのタルト

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

サクサクのタルト生地にアーモンドクリームにココアを入れてほろ苦さをプラス(^ー^)ノバナナにも合うので、おいしさ倍増です!!

サクサクのタルト生地にアーモンドクリームにココアを入れてほろ苦さをプラス(^ー^)ノバナナにも合うので、おいしさ倍増です!!

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材料

1ホール分
  • 《タルト生地》
  • 無塩バター 90ぐらむ
  • 砂糖 40ぐらむ
  • 卵黄 1こ
  • 小麦粉 125ぐらむ
  • 《アーモンドクリーム》
  • 無塩バター 70ぐらむ
  • 砂糖 70ぐらむ
  • 卵 1こ
  • アーモンドパウダー 70ぐらむ
  • ココア 20ぐらむ
  • バナナ 2ほん
  • 粉砂糖 てきりょう
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作り方

  1. 1

    《タルト生地》
    小麦粉を2回ふるいます。

    • ココアとバナナのタルト作り方1写真
  2. 2

    ボールにバターと砂糖を入れてよく混ぜ合わせます。

    • ココアとバナナのタルト作り方2写真
  3. 3

    【2】に卵黄を加えてさらに混ぜます。

    • ココアとバナナのタルト作り方3写真
  4. 4

    【3】に【1】を入れて、サックリと混ぜ合わせて冷蔵庫で1時間程ねかせます。

    • ココアとバナナのタルト作り方4写真
  5. 5

    打ち粉をしながら生地を麺棒で2~3mmにのばします。

    • ココアとバナナのタルト作り方5写真
  6. 6

    タルト型に入れ、フォークで穴をあけて、200℃のオーブンで10分程空焼きします。

    • ココアとバナナのタルト作り方6写真
  7. 7

    《アーモンドクリーム》
    ボールにバターと砂糖を入れて混ぜ合わせ、クリーム状にします。

    • ココアとバナナのタルト作り方7写真
  8. 8

    【7】に卵、アーモンドパウダーを加えて更に混ぜ合わせます。

    • ココアとバナナのタルト作り方8写真
  9. 9

    【8】にココアを加えて更に混ぜ合わせます。

    • ココアとバナナのタルト作り方9写真
  10. 10

    【6】に【9】を流し込み、輪切りのバナナをのせ、180℃のオーブンで30分~40分ぐらい焼きます。

    • ココアとバナナのタルト作り方10写真
  11. 11

    【10】に粉砂糖をふりかけて出来上がりです!!

    • ココアとバナナのタルト作り方11写真
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monemaruku
monemaruku @cook_40018669
2004/04/19 12:01に公開
旦那さんと双子、愛犬と暮らす5人家族です♪料理教室講師をしています。調理師免許・ベジフル&雑穀マイスターの資格を活かしながら、毎日楽しくキッチンに立っています♡笑顔あふれる食卓を目指して、マイペースにお料理を楽しんでいます♪
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このレシピのキーワード

タルト ココア バナナ 卵 小麦粉 卵黄

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