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ヴェリイヂャム-レシピのメイン写真

ヴェリイヂャム

fruit_juice
fruit_juice @cook_40020334

ウマイ!
というか材料適当でごめんなさい。。目分量。クダモノはお好きなものを。ラズベリーが強いので酸味のあるジャムになりました。
このレシピの生い立ち
ーグルトチーズケーキを作ったので美味しいジャムがたべたいなあと。

ウマイ!
というか材料適当でごめんなさい。。目分量。クダモノはお好きなものを。ラズベリーが強いので酸味のあるジャムになりました。
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ーグルトチーズケーキを作ったので美味しいジャムがたべたいなあと。

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ヴェリイヂャム

fruit_juice
fruit_juice @cook_40020334

ウマイ!
というか材料適当でごめんなさい。。目分量。クダモノはお好きなものを。ラズベリーが強いので酸味のあるジャムになりました。
このレシピの生い立ち
ーグルトチーズケーキを作ったので美味しいジャムがたべたいなあと。

ウマイ!
というか材料適当でごめんなさい。。目分量。クダモノはお好きなものを。ラズベリーが強いので酸味のあるジャムになりました。
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ーグルトチーズケーキを作ったので美味しいジャムがたべたいなあと。

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材料

一瓶
  • 冷凍ブルーベリー、ラズベリー、ストロベリーなど) 各一袋
  • グラニュー糖 適当(大匙3位?)
  • レモン汁 大匙二位
  • 片栗粉 大匙二
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作り方

  1. 1

    冷凍の果実を鍋にいれる

  2. 2

    一にたちさせて、レモン汁、グラニュー糖を加える。煮込む5分くらい?

  3. 3

    最後に片栗粉を大匙二杯いれて(ダマになりやすいので茶漉しなどでやるといいかも)火はつけたまま、少しかきまぜて完成!

コツ・ポイント

片栗粉を入れたのがミソです。

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fruit_juice
fruit_juice @cook_40020334
2004/03/30 16:22に公開
料理=家庭的・・・?!
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このレシピのキーワード

イチゴ 片栗粉 ブルーベリー ラズベリー

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