カフェめし風 アボカドと鮭のパンピザ

Camille
Camille @cook_40014061

週末のランチにいかが?アボカドのきれいなグリーンが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
さて、お腹が空いた、何を作ろう?またもや、頭をひねるcamille。チーズとアボカドが見つかったのでアレンジしてみました。ダンナさんにも好評でした。

カフェめし風 アボカドと鮭のパンピザ

週末のランチにいかが?アボカドのきれいなグリーンが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
さて、お腹が空いた、何を作ろう?またもや、頭をひねるcamille。チーズとアボカドが見つかったのでアレンジしてみました。ダンナさんにも好評でした。

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材料

2人分
  1. 胚芽入りパン 薄切り1.5枚(容器のサイズにあわせて)
  2. 1切
  3. アボカド 1/2個
  4. ピザ用シュレッドチーズ 適量
  5. マスタード 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. 黒コショウ 適量

作り方

  1. 1

    電子レンジで鮭に火を通す。

  2. 2

    耐熱容器にパンを敷き詰める。

  3. 3

    粒マスタード・マヨネーズを軽く塗る。

  4. 4

    薄切りにしたアボカド、ほぐした鮭を交互に並べる。

  5. 5

    マヨネーズをかけ、黒コショウをかける。分量はお好みで。

  6. 6

    シュレッドチーズをたっぷりかけ、黒コショウをかける。黒コショウは多目がだんぜんおいしい

  7. 7

    200度に熱したオーブンで15分。軽くこげめがついたらできあがり!

コツ・ポイント

鮭とチーズで味ができあがるので、アボカドのかわりに、ゆでブロッコリー、アスパラなどがあいそうです。

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Camille
Camille @cook_40014061
に公開
Bonjour!Camille(カミーユ)です★アメリカ南部ソウルフード、フレンチ・イタリアン系、アボカド大好き★ゴスペルと旅とキャンプが大好き★2022年よりフリーランスのライター"のんびり風子"として活動開始、キャンプ&キャンプ飯系のネタは特に力が入ります★レシピは予告無く改訂することがあります。ご了承を~★料理ブログ→https://nonbirifu-ko.way-nifty.com/cuisine/
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