超簡単!3分料理!ほうれん草とキノコのバターソテー♪

梅太郎 @cook_40017486
お弁当にも、もう一品欲しいときにも、簡単にできるので重宝してます♪バターとしょう油が良い香り♪
このレシピの生い立ち
学生時代、ほうれん草とキノコとベーコンで炒めたら美味しかろうと・・・。もしかして、ありがちレシピ?(TT)
超簡単!3分料理!ほうれん草とキノコのバターソテー♪
お弁当にも、もう一品欲しいときにも、簡単にできるので重宝してます♪バターとしょう油が良い香り♪
このレシピの生い立ち
学生時代、ほうれん草とキノコとベーコンで炒めたら美味しかろうと・・・。もしかして、ありがちレシピ?(TT)
作り方
- 1
ほうれん草・エノキをざく切りにし、しめじを房から分けておきます。また、ベーコンを1センチくらいに切ります。油揚げは1センチ角くらいにします。湯通ししなくて良いです。
- 2
フライパンにバターを入れ、1の材料も全て入れて、強火でさっと炒めます。
- 3
ほうれん草がしんなりしてきたら調味料全てをザザッと入れて炒めて下さい♪
はい、できあがり♪ - 4
※調味料を入れるときにあわせてめんつゆ大2を入れるとちょっぴり和風でお勧めです。私はしめじに焦げ目が付くくらいまで炒めるのが好き♪ニンニクの粉末を入れるとこれも美味しい!
- 5
※パルメザンチーズをできあがった後に振りかけるとこれまた美味しい!ちょっとイタリアン♪
コツ・ポイント
さっと強火で炒めるのがポイント♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17373352


