材料を混ぜて、プリン液を作る。茶漉しなどで濾して、容器に注ぐ。

鍋に湯を沸かす。(湯の量は、容器に入っているプリン液が浸かるくらい)沸いたら火を切り、容器を浸ける。

鍋にアルミ箔で蓋をし、さらに鍋の蓋をして２０分待つ。

もし固まらなければ、一度沸騰させて火を切り、蓋をして５分～待ってください。