きゅうりは半月切り、ハムは小さめに切る

じゃがいもは皮をむいて、5mmくらいのいちょう切りにして茹でる

茹でたじゃがいもをボールに移して、あたたかいうちにドレッシングと白ワインをかけて混ぜる

好みでマスタードを入れて、パセリを散らしてできあがり