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アメリカンスタイル・バーベキューソース
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アメリカンスタイル・バーベキューソース-レシピのメイン写真

アメリカンスタイル・バーベキューソース

ジュン
ジュン @cook_40013490

よく週末にこのソースでバーベキュウします!!! アメリカでは良く皆バーベキュウーソースを使うため!!
このレシピの生い立ち
スペヤリブと一緒に焼いてみたら意外とおいしく好評を受けました。

よく週末にこのソースでバーベキュウします!!! アメリカでは良く皆バーベキュウーソースを使うため!!
このレシピの生い立ち
スペヤリブと一緒に焼いてみたら意外とおいしく好評を受けました。

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アメリカンスタイル・バーベキューソース

ジュン
ジュン @cook_40013490

よく週末にこのソースでバーベキュウします!!! アメリカでは良く皆バーベキュウーソースを使うため!!
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スペヤリブと一緒に焼いてみたら意外とおいしく好評を受けました。

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材料

適量人数
  • ケチャップ 2分1
  • マスタード 2分1
  • ブルドックソース 2分1
  • バルサミコ 大さじ4杯
  • オレガノ 適量
  • パプリカ 適量
  • ニンニク 半かけ
  • ブラウンシュガー 大さじ2杯
  • 塩・コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ニンニクはすりおろしておきます(ガーリックパウダーを使っても大丈夫です)。ボールに調味料全部を入れてかきまわぜ,味を調えていきます。 酸っぱめがいい人多めにマスタードを入れてみてください。

    • アメリカンスタイル・バーベキューソース作り方1写真
  2. 2

    肉の量に合わせて調味料を増やして見るといいでしょう。軽くお肉となじませあとはお好きに調理してみてください!!(例・写真は鶏肉を使っています。こままオーブン350度で焼くだけです)

    • アメリカンスタイル・バーベキューソース作り方2写真
  3. 3

    できあがりは後は,好みFOODと合わせてできあがりです。(写真はバーベキューチキン&ブロッコリー&マカロニチーズ)

    • アメリカンスタイル・バーベキューソース作り方3写真

コツ・ポイント

スペヤリブや肉類の味付けに使えます。子供用のお弁当にでも。ハンバーグなど・・ マスタードはジージャンマスタードを使っても良いでしょう。

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ジュン
ジュン @cook_40013490
2004/04/07 20:56に公開
私の料理は簡単で誰にでも作れる料理です。是非!是非! 試してみてください。絶対に好評できますよ(><)
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このレシピのキーワード

パプリカ にんにく マスタード ケチャップ

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