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蒸し鶏のクリーム煮
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蒸し鶏のクリーム煮-レシピのメイン写真

蒸し鶏のクリーム煮

maluco(*^_^*)
maluco(*^_^*) @cook_40015590

家族に大人気の一品です。まろやかでこくがあります。

家族に大人気の一品です。まろやかでこくがあります。

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蒸し鶏のクリーム煮

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材料

2人分
  • 骨付きモモ肉 2つ
  • 生クリーム 200cc
  • 塩胡椒 少々
  • 白ワイン カップ2
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作り方

  1. 1

    ワインと塩胡椒鶏肉を圧力鍋に入れる。

    • 蒸し鶏のクリーム煮作り方1写真
  2. 2

    重りをセットして5分間蒸す。余熱で15分。

    • 蒸し鶏のクリーム煮作り方2写真
  3. 3

    蒸しあがった状態です。

    • 蒸し鶏のクリーム煮作り方3写真
  4. 4

    生クリームを加える。

    • 蒸し鶏のクリーム煮作り方4写真
  5. 5

    付けあわせと一緒にお皿に盛る。

    • 蒸し鶏のクリーム煮作り方5写真
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maluco(*^_^*)
maluco(*^_^*) @cook_40015590
2004/04/04 04:53に公開
映画&料理が趣味のまるこです.ボードにお料理の励まし投稿やご意見,映画の話いただけると嬉しいです!療養食の料理レシピのhomepageを管理しています。こちらもドーゾ!http://www.gctv.ne.jp/~yachi-k/
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このレシピのキーワード

煮物 もも肉 生クリーム

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