パン生地の材料をHBへ入れ、生地コースを選択。

12等分にして、まず丸くした生地を平らにして両端をつなげ棒状にしソーセージにあわせた長さに伸ばす。ソーセージに少し伸ばしながら巻きつけていく。

2次発行（40分）
少し熱したオーブンに火を止めて上にふきんを載せて入れる。
（二倍に膨らみました↑）

はさみで真ん中に切れ目をいれ卵を縫って、マヨネーズ・ケチャップ・マスタードをお好みで塗る。

180度のオーブンで１５～２０分程度焼く。