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角切り野菜とマカロニのサラダ
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角切り野菜とマカロニのサラダ-レシピのメイン写真

角切り野菜とマカロニのサラダ

ゆうみでし
ゆうみでし @cook_40018834

角切りにしたお野菜のシャキシャキした歯ごたえがとっても爽やかです。
このレシピの生い立ち
何となく野菜角切りにしたサラダって…と実験的に適当に作っちゃいました。 

角切りにしたお野菜のシャキシャキした歯ごたえがとっても爽やかです。
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何となく野菜角切りにしたサラダって…と実験的に適当に作っちゃいました。 

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ゆうみでし
ゆうみでし @cook_40018834

角切りにしたお野菜のシャキシャキした歯ごたえがとっても爽やかです。
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何となく野菜角切りにしたサラダって…と実験的に適当に作っちゃいました。 

角切りにしたお野菜のシャキシャキした歯ごたえがとっても爽やかです。
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何となく野菜角切りにしたサラダって…と実験的に適当に作っちゃいました。 

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材料

2人分
  • マカロニ 1/2C
  • 大根 5cm程度
  • きゅうり 1本
  • セロリ 少々
  • ツナ缶 1個
  • 青しそ 3−4枚
  • ミニトマト 彩り程度
  • レタス 適量
  • マヨネーズ 適量
  • ドレッシング 少々
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作り方

  1. 1

    マカロニは茹でてからざるにあげて水切りをしっかりしておく。

  2. 2

    大根・きゅうり・セロリは同じ大きさの角切りにしておく。 ツナ缶はざるに開けて油きりしておく。 レタスは一口大にちぎっておく。 しそは千切りにする。

  3. 3

    マヨネーズとドレッシングを合わせて、シャパシャパのソースにしておく。
    (これにケチャップを混ぜてもOK)

  4. 4

    レタス・ミニトマト・しそ以外をボウルに入れて和える。

  5. 5

    器にレタスを敷き、④を盛り付けし、しそを散らしてミニトマトと軽く絞ったマヨネーズで飾りつける。

コツ・ポイント

ドレッシングはさっぱり系を使うのをお勧めします。

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ゆうみでし
ゆうみでし @cook_40018834
2012/09/14 07:46に公開
札幌在住の道産子です。  介護タクシーの介助要員しながら、空き時間にリンパセラピスト・耳つぼジュエリーアーティストとして自宅やイベントで施術しています。 アメブロ 【優布美とくぅの伽羅日記】 http://ameblo.jp/moon-angel-yuumi-qoo/毎日夕飯の献立UPしています。 twitter【優布美】 https://twitter.com/yuumi_qoo
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ 大根 大葉 セロリ レタス キュウリ ミニトマト マカロニ

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