超簡単☆小松菜と油揚げのさっとさっと煮

Name: 超簡単☆小松菜と油揚げのさっとさっと煮
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜 １束; 油揚げ １／2枚; だし汁 1カップ; 砂糖 大匙1; 塩 小匙１; 酒 大匙２; しょうゆ 小匙１

煮物が食べたい時はおすすめです。とても素朴な味！！お母さんの味を思い出します(#^.^#)
このレシピの生い立ち
素朴な味を求めて、作ってみました。自分の中ですごくおいしかったので載せてみました(o^.^o)

材料

2人分

基本かもしれませんが、小松菜の根っこ部分はしっかり洗ってね！！
うちはしっかりめの味が好きなのでしょうゆは大匙１ぐらい入れてます(^-^;　
小松菜を青梗菜にかえてもとてもおいしいです(o^.^o)

たっつん @cook_40021076

2004/06/12 16:35に公開

少なかったレパートリーもだんだん増えてきました。あまり料理が好きではなかったのに今は、大好きです(o^.^o)

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