バニリクレーム、スウェーデンのカスタードクリームです。よくスポンジケーキの間にぬるのに使われています。

このレシピの生い立ち
典型的なスウェーデンのレシピです。
もっとスウェーデンらしくするなら、牛乳を入れずに生クリーム1と1/2カップで作ってください。