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Smellsgood!coconuts!-レシピのメイン写真

Smellsgood!coconuts!

sakurasha
sakurasha @cook_40021618

Coconutsの甘い香りとtasteがなんともいえません!!
このレシピの生い立ち
シュー皮を作ったのでカスタードcreamをアレンジしようと思いました

Coconutsの甘い香りとtasteがなんともいえません!!
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シュー皮を作ったのでカスタードcreamをアレンジしようと思いました

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sakurasha
sakurasha @cook_40021618

Coconutsの甘い香りとtasteがなんともいえません!!
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材料

2人分
  • coconutsmilk 150cc
  • コンスターチ  大さじ3
  • 卵黄(全卵) 2個
  • sugar 40~60g
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作り方

  1. 1

    鍋にcoconutsmilk,sugar,コンスターチ,eggをいれmixする。

  2. 2

    火にかけまぜながらブツブツするまで煮る。

  3. 3

    ブツブツしてきたら火からおろしよくねる。

  4. 4

    滑らかになったらさます。

コツ・ポイント

Coconutsmilkにあまみがあるのでsugarはひかえてもいいかも!

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sakurasha
sakurasha @cook_40021618
2006/05/15 11:04に公開
ロシアへ旅立つまえに ロシア料理をおぼえて いきたいとおもってます。 
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卵 卵黄

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