パスタに!ピザにっ!便利なトマトソース

きっき30
きっき30 @cook_40021677

パスタ、肉料理、魚料理の煮込みなどにも使える便利なソースっ!ピザのソースとして使うと最高です♪
このレシピの生い立ち
全部手作りのピザが作りたかったので♪

パスタに!ピザにっ!便利なトマトソース

パスタ、肉料理、魚料理の煮込みなどにも使える便利なソースっ!ピザのソースとして使うと最高です♪
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全部手作りのピザが作りたかったので♪

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材料

  1. トマトの水煮缶 800g
  2. たまねぎ 1個
  3. にんにく 一カケ
  4. オリーブオイル 大さじ3
  5. ケチャップ 大さじ1
  6. ウスターソース 大さじ1
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    たまねぎはみじん切りにし、にんにくは粗くきざむ

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを熱してたまねぎとニンニクをいれ、弱火でしんなりするまでこがさないようにいためる

  3. 3

    トマトの水煮、ケチャップ、ウスターソースを要れ、弱火で20分程度煮る

  4. 4

    煮詰まって、光沢がでてきたら、塩・コショウで味をととのえる

コツ・ポイント

塩加減はご自分で調節してください♪ ***関連記事【ちびシェフ厨房】ブログ
http://dsydney.exblog.jp/3131360/

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