かりっと！おからクッキー
そうまま @cook_40022005
おからがたっぷりはいって食物繊維ばっちりのクッキーです。
このレシピの生い立ち
なかなか減らない産後太りをなんとか解消させようと思って作ってみました。
口が寂しいときに食物繊維もたっぷりとれ、腹持ちもとってもよいです。
かりっと！おからクッキー
おからがたっぷりはいって食物繊維ばっちりのクッキーです。
このレシピの生い立ち
なかなか減らない産後太りをなんとか解消させようと思って作ってみました。
口が寂しいときに食物繊維もたっぷりとれ、腹持ちもとってもよいです。
作り方
- 1
生のおからをレンジで5分くらい温め水気を少し飛ばしておく。
- 2
バターを溶かして砂糖を加え白くなるまで混ぜた後に卵を加えてさらに混ぜる。
- 3
（１）のおからを混ぜてシナモンシュガーを入れてさらに混ぜる。
- 4
薄力粉を振るいながらいれてさっくりと混ぜた後にレーズンを入れてさらに混ぜる。
- 5
天板にクッキングシートを引く。
生地を丸めて指で押さえ2～3ミリの厚さにして並べる。 - 6
180度に温めたオーブンで焼く20分焼く。
コツ・ポイント
生地を薄く焼いてカリっと仕上げるとよいです。
レーズンのほかにクラッシュアーモンドを加えると更に味わい深くなります。
シナモンの風味がとっても効いていておからが入っているのに違和感を感じさせません。
かめばかむほど味わい深いクッキーです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
カリッカリのおからクッキー（ハード）② カリッカリのおからクッキー（ハード）②
卵未使用のカリッカリのハードタイプクッキーです。甘さ控えめ＋噛み応えあるクッキーなのでダイエット中の方でも◎？！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17381865
