☆甘酢で中華☆
*花茶* @cook_40016270
いろんなものに使える簡単っな甘酢～
食欲が落ちる時はお酢がいいですねぇ☆
このレシピの生い立ち
はじめはいちいち違う分量で作ってましたがめんどくさくて同じにしたら案外いけた！
☆甘酢で中華☆
いろんなものに使える簡単っな甘酢～
食欲が落ちる時はお酢がいいですねぇ☆
このレシピの生い立ち
はじめはいちいち違う分量で作ってましたがめんどくさくて同じにしたら案外いけた！
アプリでひらく作り方
- 1
■甘酢 酢・しょうゆ・砂糖を1：1：1で混ぜる。お水＋鶏ガラスープの素も入れてお砂糖がとけるよ～によ～く混ぜてください。長ネギのみじん切りを入れて熱したフライパンにジュ～と入れたら水溶き片栗粉でとろみをつけたら甘酢の出来上がり☆
- 2
甘酢あんができたらあとはお好みのお肉やお魚にあわせてどうぞ～うちでは急いでご飯を作らなきゃいけないときに冷凍のシュウマイなんかにからめてだしてますっ
- 3
※濃いめなので、鶏ガラスープで濃度を調節して使うとお好みの濃さで味わえます★
コツ・ポイント
1：1：1で簡単にできまぁ～す。
実家にいてる時から中華の甘酢はずっとこれ！
お酢は黒酢でつくればコクがでまぁす☆
つくれぽ
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