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なすポン(バター風味)
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なすポン(バター風味)-レシピのメイン写真

なすポン(バター風味)

みっちょんちょん
みっちょんちょん @cook_40022490

なすとバターとポン酢の素敵な出会いお試しくださ~~い(*゚ー゚)
このレシピの生い立ち
前は揚げて作っていたのですが焼いてヘルシーにつくってみました

なすとバターとポン酢の素敵な出会いお試しくださ~~い(*゚ー゚)
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なすポン(バター風味)

みっちょんちょん
みっちょんちょん @cook_40022490

なすとバターとポン酢の素敵な出会いお試しくださ~~い(*゚ー゚)
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なすとバターとポン酢の素敵な出会いお試しくださ~~い(*゚ー゚)
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材料

2人分
  • ナス 2本
  • 油 大さじ2
  • バター 大さじ1
  • ポン酢
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作り方

  1. 1

    ナスは斜めに1cmぐらいに斜めに切り、水に15分ぐらいさらしてキッチンペーパーで水気を切っておく

  2. 2

    暖めたフライパンに油を入れてナスを焼く

  3. 3

    ナスがしんなりしてきたらバターを入れて焼き目をつける

  4. 4

    ポン酢をかけていただきましょう(*゚∀゚)っ

コツ・ポイント

しっかり焼き目をつけるとかりっじゅわ~の食感になります

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みっちょんちょん
みっちょんちょん @cook_40022490
2006/06/07 10:59に公開
結婚して一年。お料理だいすき!!
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なす バター

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