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なににかけても美味しい♪甘辛だれ
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なににかけても美味しい♪甘辛だれ-レシピのメイン写真

なににかけても美味しい♪甘辛だれ

あうろらっち
あうろらっち @cook_40022632

テレビで紹介されていた甘辛だれを作ってみました。美味しいよ
このレシピの生い立ち
毎日放送「ちちんぷいぷい」にて紹介されていた『水茄子のピリ辛惣菜サラダ』の合わせ調味料を元に、ゆず胡椒を加えてみました。

http://mbs.jp/puipui/kitchen/recipe/06_0607.html

テレビで紹介されていた甘辛だれを作ってみました。美味しいよ
このレシピの生い立ち
毎日放送「ちちんぷいぷい」にて紹介されていた『水茄子のピリ辛惣菜サラダ』の合わせ調味料を元に、ゆず胡椒を加えてみました。

http://mbs.jp/puipui/kitchen/recipe/06_0607.html

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なににかけても美味しい♪甘辛だれ

あうろらっち
あうろらっち @cook_40022632

テレビで紹介されていた甘辛だれを作ってみました。美味しいよ
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毎日放送「ちちんぷいぷい」にて紹介されていた『水茄子のピリ辛惣菜サラダ』の合わせ調味料を元に、ゆず胡椒を加えてみました。

http://mbs.jp/puipui/kitchen/recipe/06_0607.html

テレビで紹介されていた甘辛だれを作ってみました。美味しいよ
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毎日放送「ちちんぷいぷい」にて紹介されていた『水茄子のピリ辛惣菜サラダ』の合わせ調味料を元に、ゆず胡椒を加えてみました。

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材料

4人分
  • だし 100cc
  • 薄口醤油 80cc
  • 米酢 50cc
  • 砂糖 大さじ5
  • しょうが(みじん切り) 大さじ2
  • 白ネギ(みじん切り) 大さじ2
  • ゆず胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    材料を切って、合わせる。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

辛いのが好きな人は、ゆず胡椒をたっぷり入れるのをおすすめします。
唐揚げのかけだれにしたり、夏野菜のサラダドレッシングなどに使っても美味しいです。使い道は色々あると思います。

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あうろらっち
あうろらっち @cook_40022632
2006/06/07 10:44に公開
和食が大好き♪
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このレシピのキーワード

しょうが 長ネギ

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