ひと味ちがう！？おいし～い魚の照り焼き

ひと味ちがう！？おいし～い魚の照り焼き

こなみママ @cook_40022482

お魚は、ぶり、はまち、かじきマグロ、さわらなどなど・・・。
なんでもいけます！！

このレシピの生い立ち
栗原はるみさんの万能ダレ！！ほんと、いろいろ使えます。

お魚は、ぶり、はまち、かじきマグロ、さわらなどなど・・・。
なんでもいけます！！

このレシピの生い立ち
栗原はるみさんの万能ダレ！！ほんと、いろいろ使えます。

ひと味ちがう！？おいし～い魚の照り焼き

こなみママ @cook_40022482

お魚は、ぶり、はまち、かじきマグロ、さわらなどなど・・・。
なんでもいけます！！

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栗原はるみさんの万能ダレ！！ほんと、いろいろ使えます。

お魚は、ぶり、はまち、かじきマグロ、さわらなどなど・・・。
なんでもいけます！！

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栗原はるみさんの万能ダレ！！ほんと、いろいろ使えます。

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材料

2人分

ぶりorはまちなど２切れ
万能ダレ(ID17383523) 適量
豆板醤小１程度

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作り方

1

魚に片栗粉をまぶす。
2

フライパンに油を入れて熱し、魚を焼きます。
3

魚が焼けたら、豆板醤を加える。万能ダレをジャーっと回しいれ、タレをからめて出来上がり。

コツ・ポイント

ただ焼くだけの簡単レシピ＾＾
写真はさわらです。豆板醤をいれずに、仕上げに大葉をプラスしてみました♪
これもまた美味！！

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こなみママ @cook_40022482

2006/04/29 00:59に公開

自宅キッチンにて２００９年９月お料理、お菓子、パン教室オープンさせました。私はもちろんパン担当＾＾お料理やお菓子レッスンはそれぞれの講師の方々に出張できていただいてます。良ければホームページ覗いて見てくださいね♪ http://smileykonami.web.fc2.com/