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チョコレートムース
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チョコレートムース-レシピのメイン写真

チョコレートムース

サビン
サビン @cook_40022649

本当においしいムースですけど、カロリーがいっぱい ^^
Bon appetit !

このレシピの生い立ち
あたしの祖母のレシピです。

本当においしいムースですけど、カロリーがいっぱい ^^
Bon appetit !

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サビン
サビン @cook_40022649

本当においしいムースですけど、カロリーがいっぱい ^^
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材料

6人
  • チョコレート 200g
  • 卵 6個
  • 砂糖 80g
  • 生クリーム 150gr
  • ぬるま湯 2小さじ
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルにチョコレートと湯を溶かす
    暖かくなるまで待ちなさい

  2. 2

    砂糖と卵黄を加える。HMで泡立て

  3. 3

    生クリームを加える。
    HMで泡立て

  4. 4

    ボウルに卵白を入れてHMで泡立て。

  5. 5

    ③のミックスに加える。
    冷蔵庫で12時冷やす

コツ・ポイント

本当においしいムースですけど、カロリーがいっぱい ^^
Bon appetit !

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サビン
サビン @cook_40022649
2006/05/25 22:35に公開
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このレシピのキーワード

チョコムース 生クリーム 卵 チョコレート

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