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シーザー風♥チキン南蛮サラダ
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シーザー風♥チキン南蛮サラダ-レシピのメイン写真

シーザー風♥チキン南蛮サラダ

とむまろ
とむまろ @tomumaro_pan

食べるサラダ！チキンをつくりおきしとけばちゃちゃっと盛ってパーティーにも最適♡シーザー風！
このレシピの生い立ち
南蛮漬けってレタスと一緒に食べたらおいしいだろうなと思いまして・・・

食べるサラダ！チキンをつくりおきしとけばちゃちゃっと盛ってパーティーにも最適♡シーザー風！
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南蛮漬けってレタスと一緒に食べたらおいしいだろうなと思いまして・・・

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シーザー風♥チキン南蛮サラダ

とむまろ
とむまろ @tomumaro_pan

食べるサラダ！チキンをつくりおきしとけばちゃちゃっと盛ってパーティーにも最適♡シーザー風！
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南蛮漬けってレタスと一緒に食べたらおいしいだろうなと思いまして・・・

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材料

4～6人分
  • 鶏胸肉 2枚
  • 塩こしょう、小麦粉、溶き卵1個分 適量
  • ［南蛮漬けのタレ]
  • 　　◎ねぎみじんぎり １/２本
  • 　　◎しょうが、タカのつめ １/２かけ、1本
  • 　　◎しょうゆ、酢 各７０cc
  • 　　◎砂糖、酒 各大さじ２
  • レタス、トマト、セロリ、ミニトマト 適量
  • ゆで卵 ２、３個
  • シーザードレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    南蛮タレつくる。小鍋に◎の材料すべていれ煮立ったらOK。

  2. 2

    胸肉はそぎ切りにし、塩こしょうなじませ小麦粉多めにふって溶き卵つけて焼く。

    • シーザー風♥チキン南蛮サラダ作り方2写真
  3. 3

    ２を１のタレにつけておく。2時間～1日。

    • シーザー風♥チキン南蛮サラダ作り方3写真
  4. 4

    レタス、セロリの上に３を盛り、ゆで卵ミニトマトで彩ったら漬けタレをまわしかけ、シーザードレッシングかけてできあがり♡

コツ・ポイント

焼いて漬けとけばおいしい！！簡単。

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とむまろ
とむまろ @tomumaro_pan
2006/05/14 04:09に公開
皆様からのつくれぽ感謝しています♡♡
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このレシピのキーワード

サラダ チキン南蛮 ゆで卵 セロリ トマト レタス ミニトマト 酒 小麦粉 しょうが 鶏胸肉

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